Что мы будем делать без животных для экспериментов?
Авторы этой книги, доктора Рей и Джин Грик (муж и жена), в качестве ответа на поставленный в заголовке вопрос, дают тур в область современных возможностей медицинских исследований.
Настоящий прогресс в сфере генетики человеческого тела и возможнось определения реакции человека на лекарственные препараты на молекулярном уровне ставят исследователей все в более и более трудную ситуацию, если они пытаются оправдать грубые данные, полученные от экспериментирования на животных.
Почему же они продолжают испытывать на животных? На странице 29 ссылка на содержание можно прочесть следующее предположение: фармацевтические компании заинтересованы выбросить лекарственные препараты на рынок как можно скорее и без лишних затрат. Опираясь на результаты традиционного тестирования на животных, они избегают затраты для перехода на новые методы.
Тесты на животных используются в качестве щита, чтобы оградить себя от ответственности в случае судебных исков. Порочный круг самозащиты.
Между тем общественность вводится в заблуждение веря, что тестирование на животных приводит к обнаружению средств лечения и спасения жизней людей.
(стр 30) Такой подход тормозит и обращает в спять развитие науки и является причиной страданий и смертей самих людей.
(стр 25) Для фармацевтических компаний, которые несут судебную ответственность в случае, если препарат принесет ущерб здоровью или смерть пациента, предоставление данных экспериментов на животных является простым и недорогим способом доказать свою невиновность в суде: они сделали все необходимое для обеспечения безопасности лекарственного препарата.
Пекинский концерт против меха - большой успех.
Прошедший в конце сентября в Пекинском "клубе 13" концерт против меха привлек множество посетителей.
Почему люди так любят цветы.
Международный Вегетарианский Фестиваль в Сан Франциско
На снимке выше Robert Cheeke - президент и основатель организации Vegan Bodybuilding
Стенд организации Organic Athlete (Органичный спортсмен) , объединяющей атлетов-веганов как мирового класса так и всех интересующихся здоровым и гуманным образом жизни (снимок выше)
Посетители главного павилиона рассматривают материалы экспозиций
На снимке выше видны стенды организации Compassionate Cooks (Милосердные Повара) и Британской компании Sheese, выпускающий веганский сыр различных сортов
В левом крыле главного павильона проходит концерт. На снимке выше выступление акробата - вегана из группы Red Panda Acrobats
Снимок выше: слушатели задают вопросы
Другим известным лектором был Howard Lyman, mad cowboy, преуспевающий бизнесмен, владевший гигантским животноводческим хозяйством, и на своем опыте убедившийся в крайней жестокости и порочности этой индустрии. Ховард Лайман оставил свою ферму, стал веганом и с тех пор посвятил свою жизнь просвещению других о жестокой и разрушительной сути животноводческого комплекса. Ховард располагает к себе слушателей своей силой духа и юмором. (снимок выше)
(снимок сверху и снизу)
Экспозиция Westbrae Natural, компании производящей разнообразные веганские продукты из бобовых, зерновых и овощей
Стенд организации Vegan Action
Новые веганские рестораны
В зоне залива Сан Франциско открывается новая сеть веганских ресторанов. Это крупное событие, дающее возможность тем, кто хочет перейти на растительную диету, получить доступ к вкусной и недорогой веганской еде.
Все блюда в ресторанах Loving Hut на растительной основе, многие включают в себя высококачественные имитаторы мясных и рыбных продуктов, делающие переход от животной пищи к растительной практически не заметным.
Кроме того предлагается множество блюд, приготовленых просто из бобов, различных видов риса и овощей без добавки имитаторов животных продуктов. Обилие разнообразных салатов и десертов.
Фотографии меню ресторана по ссылке http://www.lovinghut.us/tour/Lovinghut%20Food%20Tour/